Tisana allo zenzero: benefici, ricetta, abbinamenti e controindicazioni

Lo zenzero nelle tisane è molto utile per dimagrire, contro la pancia gonfia, per migliorare la digestione e contro i malanni di stagione. Scopri come preparare una buona tisana allo zenzero utilizzando la radice fresca o essiccata.

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Tisana allo zenzero: benefici, ricetta, abbinamenti e controindicazioni. Scopri tutti i benefici della tisana allo zenzero per dimagrire, la ricetta e le indicazioni per prepararla correttamente con la radice di zenzero fresco o con zenzero in polvere, le controindicazioni e gli effetti collaterali se consumata in dosi eccessive.

Lo zenzero è diventato un ingrediente comunissimo nella preparazione di tisane e ricette. Il rizoma di questa pianta fornisce interessanti proprietà, infatti la tisana allo zenzero è molto utile per dimagrire, per combattere la nausea, contro il raffreddore e mal di gola, in caso di stati febbrili e non solo. Scopriamo in questo articolo le proprietà della tisana allo zenzero, i benefici per la salute, le controindicazioni e la ricetta.

La tisana allo zenzero è approvata da molti medici nutrizionisti, la sua assunzione (senza eccessi) si rivela un tonico per l’intero organismo. Conosciuto come Ginger (in inglese) lo zenzero è amato tanto in cucina quanto nel campo dei rimedi naturali.

Tisana allo zenzero: proprietà e benefici per la salute

Ecco alcuni buoni motivi per consumare una buona tisana allo zenzero:

1. Anti-nausea

Che possa beneficiare in caso di nausea oggi non è più una rivelazione! Infatti parte della sua notorietà comincia proprio da tale effetto. Basta pensare che si adatta bene a numerose situazioni in cui può nascere il problema. Ricordiamo il mal d’auto, la gravidanza e il mal di mare.

2. Anti-febbre

Il rizoma della pianta di zenzero è un rimedio millenario (per conto dell’Asia) con il quale è possibile combattere la febbre e i sintomi correlati. Anche a scopo preventivo è utilissimo e non solo durante il periodo di malessere.

3. Combatte il raffreddore e il mal di gola

Grazie alle sue proprietà espettoranti ed antinfiammatorie, lo zenzero nelle tisane si rileva un efficace rimedio naturale contro il raffreddore, mal di gola ed altri malanni stagionali.

4. Tisana allo zenzero per dimagrire

La tisana allo zenzero stimola il metabolismo e quest’azione facilita la perdita di peso attraverso il consumo di calorie e grassi (queste vengono bruciate). Quindi se unita ad un regime dietetico idoneo può dare buonissimi risultati. Molte donne e anche uomini lo prediligono a tali scopi.

5. Utile per le ossa

La presenza di sali minerali (di cui è ricca la pianta) permette allo zenzero di utilizzarlo come rimedio naturale per beneficiare sull’apparato scheletrico. Al suo interno comunque si trovano zinco, calcio, fosforo e molti altri elementi indispensabili per la salute.

6. Mal di testa

La tisana allo zenzero corre in aiuto anche contro l’emicrania e disturbi vari. Ricordiamo che sono state riconosciute alla pianta della proprietà analgesiche e antinfiammatorie. Infatti è suggerito anche contro i dolori che interessano muscoli e articolazioni. Praticamente un rimedio tuttofare.

7. Dolori mestruali

In caso di dismenorrea la tisana allo zenzero può lenire diversi dei sintomi tipici di cui possono soffrire le donne. Tra questi sono comuni la nausea, il gonfiore, i crampi e altri.

8. Aumenta le difese immunitarie

La presenza di vitamina C stimola le difese immunitarie dell’organismo. E proprio per questo che lo zenzero sotto forma di tisana o in altri preparati si dimostra una buona scelta alimentare. Suggerito contro febbre, raffreddore, tosse, mal di gola e non solo.

9. Depura l’organismo

Bere una o due tazze di tisana allo zenzero al giorno aiuta a depurare l’organismo ed eliminare le tossine e le scorie grazie alle sue proprietà depurative.

10. Sgonfia la pancia

Grazie alle sue proprietà carminative e digestive, lo zenzero nelle tisane aiuta contro la pancia gonfia, eliminare i gas intestinali e migliorare la digestione.

Lo zenzero è anche un rimedio naturale per ripristinare la flora intestinale, questo è possibile ai suoi ottimi componenti. Sappiamo anche che riduce la pressione del sangue (secondo alcuni studi), sia il consumo di tisane che di zenzero tagliato a fettine, magari con un abbinamento di limone.

Ricetta tisana allo zenzero

Tisana allo zenzero fresco ed in polvere. Ecco come preparare una buona tisana con la radice di zenzero fresco, con lo zenzero in polvere a cosa serve e per quali disturbi si usa la tisana allo zenzero fatta in casa.

La tisana allo zenzero è molto semplice da preparare. Qui di seguito vediamo una ricetta che permette di ottenere questa bevanda ricca di proprietà utilizzando la radice di zenzero fresco, ma anche utilizzando lo zenzero in polvere. Come è giusto che sia partiamo dagli ingredienti e successivamente dal procedimento.

Ingredienti:

  • Radice di zenzero fresco, 4-5 cm
  • Acqua bollente, 1 tazza (300 ml)
  • Limone, quanto basta (facoltativo)
  • Miele, quanto basta (facoltativo)

Procedimento:

Per prima cosa si deve pelare un pezzetto di circa 4-5 cm di zenzero e tagliarlo a fettine. In un pentolino versare dell’acqua e aggiungere le fettine di zenzero fresco. Accendere il fornello e mettere a fiamma dolce. Coprite con un coperchio, lasciate bollire per circa 3-5 minuti, spegnete il fuoco e lasciate riposare per altri 5 minuti.

Filtrate e prima di consumare aggiungere il limone, la tisana allo zenzero prenderà un sapore più gradevole! Inoltre si accentuano i benefici del preparato visto che il succo dell’agrume è un altro grande alleato del corpo umano per la disponibilità di vitamina C e altri elementi presenti al suo interno. Infine un pochino di miele, ricco di sostanze benefiche.

Bere questa tisana, significa fornire al proprio corpo svariati benefici, aspetto che abbiamo potuto vedere precedentemente con il paragrafo i “benefici della tisana allo zenzero”. Sappiamo appunto che è una bevanda diuretica, quindi facilita l’espulsione di sostanze dannose presenti nel corpo (scorie e tossine in particolare). Gli esperti la suggeriscono anche a tutti coloro che vogliono dimagrire. La tisana allo zenzero è rinomata contro la nausea, inoltre combatte e previene il raffreddore. Ampliamente utilizzata come rimedio della nonna in caso di digestione lenta… insomma una preziosissima alleata giorno e notte.

Con lo zenzero in polvere la tisana è ancora più semplice da preparare. Basta scaldare l’acqua, aggiungere un cucchiaino di zenzero in polvere mescolando bene, lasciare riposare per circa 5 minuti, filtrare ed eventualmente aggiungere poco succo di limone ed addolcire con poco miele.

Abbinamenti

Lo zenzero viene abbinato comunemente con altre piante, come accade con la curcuma per esempio. In questo modo le tisane, infusi, ricette e quant’altro… assumono potere sia da punto di vista benefico che gustativo. Con il limone si aggiunge quel tocco in più di gusto e allo stesso modo si incrementa la quantità di vitamina C, già presente nella tisana allo zenzero.

Tisana allo zenzero: controindicazioni

Lo zenzero è un prezioso alimento che anche nel nostro Paese suscita un notevole interesse. Sfortunatamente ancora non esiste un cibo che non può dare effetti indesiderati o controindicazioni, lo zenzero infatti viene osannato per le sue proprietà ma ha anche degli aspetti negativi se consumato smodatamente.

  • In caso di calcoli biliari lo zenzero non è suggerito.
  • Può causare allergie o intolleranze.
  • Le tisane allo zenzero (come altre forme di questa radice) non sono da consumare se si è affetti da gastrite.
  • I soggetti con la Sindrome del Colon Irritabile potrebbero avere un aggravarsi (effetto temporaneo) della situazione.
  • Può avere interazioni con farmaci (infiammatori e altri), quindi prima di consumare la tisana allo zenzero consigliamo sempre di consultare il vostro medico curante.

Gravidanza e allattamento, entrambe due fasi della vita di una donna in cui lo zenzero e altre erbe andrebbero assimilate solo se consigliate da un esperto e seguendo una determinata posologia.

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